バトルポイント フレンチオーク – ボトルドインボンドウイスキー
バトルポイント フレンチオーク – ボトルドインボンドウイスキー
2 回蒸留されたバトル ポイントは、アメリカン オークでの標準的な熟成を避け、Quercus robur またはフレンチ オークで長期熟成することを選択しました。これらの 59 ガロンの樽は、No. 3+ の焦げ目とトーストした泡を持つベインブリッジのために特注で作られ、ウイスキーは 7 ~ 8 年間熟成された後、非冷却濾過でボトルド イン ボンド 100 プルーフで瓶詰めされます。
強いシナモンとベーキングスパイス、新鮮な杉とブランデー漬けのチェリーの香り、口に含むとダークチョコレート、ローズウォーター、赤い果実の風味、最後には清涼感のあるユーカリとメントール、温かいスパイスの風味。
2023年ワールド・ウイスキー・アワード金賞、2023年アルティメット・スピリッツ・チャレンジ95ポイント・ファイナリスト、2023年サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティション金賞。
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Bainbridge has crafted a very unique and quite delicious whiskey in the Battle Point French Oak BIB. I am a huge fan of whiskies aged/finished in French Oak barrels and this is one of the best I've enjoyed. Complex aromas and palate... sweet but not overly so... a most enjoyable sipper!
We have loved Bainbridge Organic Distillers for many years, particularly the whiskeys and fir gin. Excited to be able to ship as presents now across the US. I do hope you work the kinks out with the third party shippers. The shipping was a bit fuzzy as to who was actually shipping.
An old friend who was a whiskey aficionado died recently... he used to tell me about how great Bainbridge Distillers was... I decided to order this as a nod to his guidance. He was So Right... so smooth, vanilla, butterscotch, a desert reminiscent of liquor-infused holiday fruits. My only complaint is that my friend isn't here to share it with me.
Very smooth! Great finish!