有機蒸留

有機蒸留は従来の蒸留とはまったく異なります。穀物、酵母、酵素、生産方法は 1930 年代に使用されていたものと似ています。遺伝子組み換えは一切行われていません。生産量を人工的に増やすために化学物質や薬剤も使用されていません。

伝統的な有機穀物の栽培は、従来の農法に比べて二酸化炭素排出量が 42% 少なく、トレーサビリティは 100% です。すべてのボトルを、栽培された土壌までさかのぼって追跡できます。さらに、環境安全性が大幅に向上し、水質が損なわれることはありません。